مربى مشمش الجدة

0
2816
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 236 سعر حراري
أجزاء 16 منفذ.
وقت الطبخ 3 ساعات
البروتينات * غرام.
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 62 غرام
مربى مشمش الجدة

مربى المشمش العطري ، المحضر بيديك ووفقًا لوصفة جدتك ، سيكون حلوى مثالية لكوب من الشاي. طعم شهي المشمش حلو ولزج وغني. صنع مربى المشمش سهل بما فيه الكفاية. سوف تتحول الأطعمة الشهية ذات الذوق غير العادي إلى ربة منزل مبتدئة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب فرز الثمار. من الأفضل استخدام المشمش الكامل والطازج فقط للمربى. بعد ذلك ، اشطف المشمش جيدًا تحت الماء الجاري. بعد ذلك ، يجب إزالة البذور - قطع المشمش إلى نصفين وإزالته.
خطوة 2 من 5
في الحاوية التي سيتم فيها تحضير المربى ، نحول نصفي المشمش ونضيف إليها السكر المحبب.
خطوة 3 من 5
نقوم بتشغيل الغاز ووضع الحاوية مع المحتويات على الحد الأدنى من النار. انتظر حتى تغلي كتلة المشمش. بعد ذلك ، اضبطي المؤقت لمدة 15 دقيقة واستمري في الطهي خلال هذا الوقت. ثم نطفئ الغاز.
خطوة 4 من 5
دع المربى يبرد (لمدة ساعة على الأقل) وكرر عملية الطهي. نقوم بهذا عدة مرات. تأكد من أن أنصاف المشمش غير مطبوخة أكثر من اللازم وتبقى سليمة.
خطوة 5 من 5
عندما تصبح جاهزًا ، اسكب مربى المشمش الساخن في برطمانات معقمة. بعد إغلاق الجفن ، يجب قلب البرطمانات وتغطيتها ببطانية أو أي ملابس دافئة أخرى وتركها لتبرد في هذه الحالة. نكافئ أنفسنا بحلوى المشمش في أي وقت!

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *