لافاش عشما بالجبن والكفير في الفرن

0
594
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 180.2 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 13.4 جرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 18.2 جرام
لافاش عشما بالجبن والكفير في الفرن

Achma هو خبز بيتا لذيذ مع حشوة الجبن الشهية. سيصبح هذا الطبق وجبة فطور صحية لجميع أفراد الأسرة! بالتأكيد ستحب عائلتك هذا الطبق غير العادي!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اكسري البيض في وعاء ، أضيفي إليه الكفير والملح والفلفل الأسود. تغلب على الكتلة بمضرب.
خطوة 2 من أصل 6
الجبن صلب ويفرك الجبن الأديغي بمبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 6
الآن نأخذ طبق خبز ونشحم الجزء السفلي والجوانب بالزيت النباتي.
خطوة 4 من أصل 6
ننشر ورقة واحدة من خبز البيتا بحيث تتدلى من الجوانب ، ونضع الورقة الأخرى عبر الأولى ، وتغطي زوجًا آخر من الجوانب.
خطوة 5 من أصل 6
ضعي على الفور جزءًا من كتلة الكفير البيض ، وضعي عليها الأديغة والجبن الصلب. نغطيها بطبقة أخرى من الخبز العربي. ونكرر هذا عدة مرات ، يجب أن تحصل على 3-4 طبقات.
خطوة 6 من أصل 6
نلف الأطراف المعلقة من خبز البيتا ونسكب خليط البيض في الأعلى. نضع في الفرن لمدة 15-20 دقيقة ، ونخبز عند 180 درجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *