Adjika الجورجية في المنزل

0
1299
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 39.1 كالوري
أجزاء 14 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 2.6 غرام
الكربوهيدرات * 5.1 غرام.
Adjika الجورجية في المنزل

يعرف الجورجيون على وجه اليقين أن نبات الجورجي يمكنه تنويع وتحسين مذاق أي طبق تقريبًا. بعد إعداد عدة علب من الجورجي الجورجي في المنزل ، يمكنك التأكد من أن جميع أطباقك ستسعد كل من الأسر والضيوف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
جهز كل الطعام الذي تحتاجه.
خطوة 2 من اصل 10
اغسل الفليفلة الحلوة والفلفل الحار وجففها بمنشفة المطبخ. انزع ساق البذور من الفلفل. نقطع الفلفل إلى قطع كبيرة.
خطوة 3 من اصل 10
اغسل الطماطم تحت الماء البارد وجففها. قطعي الطماطم إلى أسافين.
خطوة 4 من اصل 10
تخطي الطماطم من خلال مفرمة اللحم.
خطوة 5 من اصل 10
يتم أيضًا هرس الفلفل الحار والفلفل الحلو في مفرمة اللحم.
خطوة 6 من اصل 10
قشر البصل والثوم وافرمهم.
خطوة 7 من اصل 10
ضعي جميع المكونات المفرومة في قدر كبير.
خطوة 8 من اصل 10
أضيفي الملح إلى الخضار حسب الرغبة واخلطيها.
خطوة 9 من اصل 10
ضعي قدرًا مع نبات الجديكا على نار خفيفة ، واطبخي حتى الغليان. ثم أطفئ النار وأضف الخل إلى الكتلة وامزج كل شيء جيدًا.
خطوة 10 من اصل 10
صب الجورجي الناتج في الجرار المعقمة ، وشد الجرار بأغطية. ثم اقلب العلب ولفها ببطانية واتركها لتبرد تمامًا. للتخزين ، قم بإعادة ترتيب الجورجية الجورجية في المنزل في قبو أو أي مكان آخر مناسب. لذيذ جدا وسهل جدا!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *