Adjika من الفلفل الحلو لفصل الشتاء
0
1023
مطبخ
قوقازي
محتوى السعرات الحرارية
86 سعر حراري
أجزاء
4 ص.
وقت الطبخ
120 دقيقة
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
1.3 غرام
الكربوهيدرات *
8.5 غرام
ليس من الضروري على الإطلاق إضافة الطماطم إلى الجاسيكا. لن يكون التوابل المحضر على أساس الفلفل الحلو أقل طعمًا وحلوًا وحامضًا ولاذعًا إلى حد ما. لمحبي الجرجير الحار ، يمكنك زيادة كمية الفلفل الحار.
مكونات
عملية الطهي
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات حسب الوصفة. اغسل الفلفل والأعشاب جيدًا وقم بإزالة الرطوبة الزائدة بمنشفة. ثم قم بإزالة السيقان والبذور من الفلفل ، وقطعهم إلى نصفين ثم اشطفهم مرة أخرى بالماء. في مفرمة لحم ذات شبكة رفيعة ، لفي الفليفلة الحلوة أولاً ، ثم الفلفل الحار مع الثوم. نفرم الشبت والبقدونس ناعما.
فراغات سعيدة!