Adjika من الفلفل المر والثوم

0
3039
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 33.6 كالوري
أجزاء 0.1 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 13 غرام
الكربوهيدرات * 2 غرام
Adjika من الفلفل المر والثوم

يتم الحصول على أسيكا الساخن الحقيقي من الفلفل الحار والثوم. لا تتعرض المنتجات أثناء الطهي للتأثيرات الحرارية ، مما يسمح لها بالحفاظ على خصائصها المفيدة. هذه المقبلات اللذيذة تسير على ما يرام مع اللحم أو شحم الخنزير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اشطف الفلفل الحار بعناية ونظفه من الذيل والبذور.
خطوة 2 من 8
قسمي الثوم إلى فصوص وقشريها.
خطوة 3 من 8
يجب تقطيع الفلفل إلى حالة عصيدة. يمكن القيام بذلك باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط.
خطوة 4 من 8
يقطع الثوم بسكين حاد ويمزج مع الفلفل الحار.
خطوة 5 من 8
أضف الملح إلى الخليط. يمكن تعديل مقدارها حسب الذوق.
خطوة 6 من 8
صب ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
خطوة 7 من 8
اخلطي المزيج جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 8 من 8
نسكب الجير الساخن في البرطمانات ونغلق الأغطية ونرسلها إلى الثلاجة للتخزين. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *