Adjika من الكوسة مع التفاح سوف تلعق أصابعك

0
4201
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 59 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 2.7 غرام.
الكربوهيدرات * 4 غرام
Adjika من الكوسة مع التفاح سوف تلعق أصابعك

لون أصفر جميل ، طعم لا يصدق ولاذع ، ملمس دقيق - كل هذا يصف الجديكا المصنوعة من الكوسة مع التفاح. اتضح أن Adjika لذيذ جدًا لدرجة أنك تلعق أصابعك! سيتمكن عشاق التوابل والصلصات اللذيذة للأطباق المختلفة من تقدير هذا التحضير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
نغسل الكوسة ونقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من 9
يجب أيضًا شطف التفاح وتقشيره وإزالة السيقان وكبسولة البذور.
خطوة 3 من 9
قشر الجزر واشطفه تحت الماء الجاري واقطعه بخشونة.
خطوة 4 من 9
قشر فصوص الثوم.
خطوة 5 من 9
نغسل الفلفل البلغاري والفلفل الحار ونستخرج البذور منه.
خطوة 6 من 9
بعد ذلك ، نمرر جميع الخضروات المجهزة - كوسة ، تفاح ، جزر ، ثوم ، فلفل حلو وفلفل حار - من خلال مفرمة لحم.
خطوة 7 من 9
أضف الزيت النباتي والملح والسكر المحبب إلى الخضروات المصنعة. نضع مقلاة الخضار على النار ، بعد الغليان ونغليها لمدة 35 دقيقة على نار خفيفة تحت غطاء مغلق. قبل دقيقتين من الطهي ، يُسكب الخل في الخليط ويخلط.
خطوة 8 من 9
يجب أن توزع الأسيكا المحضرة على الساخن في حاويات جاهزة ولفها بأغطية. قم بتبريد قطعة العمل رأسًا على عقب تحت بطانية دافئة. للتخزين ، ننقل الأفيكا إلى مكان بارد ومظلم. من الكمية المحددة للمكونات ، يتم الحصول على ما يقرب من 4 لترات من البليت عند المخرج.
خطوة 9 من 9
كوسة لذيذة مع التفاح جاهزة!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *