ادجيكا من الفلفل الحار بدون طماطم

0
2616
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 54.9 سعر حراري
أجزاء 0.3 لتر.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 13.1 غرام
ادجيكا من الفلفل الحار بدون طماطم

يمكن للباذنجان تنويع طاولتك ليس فقط في الموسم. يمكن تحضير الخضار اللذيذة للتخزين في الفريزر. في المستقبل ، سيكون المكون مناسبًا لإعداد أطباق متنوعة. سيكون الباذنجان المجمد طازجًا في أي وقت من السنة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نغسل الفلفل الحار تحت الماء. يجب أن تعمل معها بعناية. نظرًا لأن المنتج ساخن جدًا ، فمن الأفضل العمل بالقفازات أو غسل يديك بشكل متكرر. نقطع الخضار ونحررها من البذور.
خطوة 2 من أصل 4
قشر الثوم وقطّع الفصوص. نمر الفلفل من خلال مفرمة اللحم. ثم نخلط كلا المنتجين حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من أصل 4
أضف الملح والسكر وقضم إلى الجرجير الحار. تخلط مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من أصل 4
يمكن نقل العصيدة المحضرة على الفور إلى جرة نظيفة وإرسالها إلى الثلاجة للتخزين. الجرجير الحار من الفلفل الحار بدون طماطم جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *