Adjika من الفلفل الحار الحار

0
1311
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 33.6 كالوري
أجزاء 0.2 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 13 غرام
الكربوهيدرات * 2 غرام
Adjika من الفلفل الحار الحار

مثل هذا الملحق غير معلب ، لذلك فهو يحافظ على جميع الفيتامينات من الخضروات المكونة له قدر الإمكان. يعطي الفلفل الحار كل المذاق الرئيسي و لاذع. سارت الامور بشكل جيد مع البرش مع شحم الخنزير واللحم البقري واللحوم والأطباق الأخرى. في فصل الشتاء ، سيساعد المنتج في محاربة الفيروسات ، لكن يمنع استخدامه في أمراض المعدة بسبب شدته.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسل الفلفل الحار وأزل القاعدة والبذور.
خطوة 2 من 8
قشر وشطف الثوم. إذا كان الثوم صغيرًا ، فقد تحتاج إلى ضعف عدد فصوص الثوم.
خطوة 3 من 8
مرر الفلفل خلال مفرمة اللحم أو اطحنه في وعاء الخلاط أو معالج الطعام.
خطوة 4 من 8
يُفرم الثوم أيضًا ويُضاف إلى هريس الفلفل. يمكنك أيضًا تقطيعه بسكين أو عصره بالضغط.
خطوة 5 من 8
صب الملح في الكتلة الناتجة.
خطوة 6 من 8
يُسكب الزيت النباتي ويُحرّك.
خطوة 7 من 8
انشر الجير في برطمانات معقمة ولفها بإحكام واحفظها في الثلاجة.
خطوة 8 من 8
أضفه إلى مرق اللحم أو يخنة الخضار أو ادهنه ببساطة على الخبز.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *