Adjika من الطماطم لفصل الشتاء

0
1913
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 49.8 سعر حراري
أجزاء 15 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 1.5 غرام
الكربوهيدرات * 10.6 غرام
Adjika من الطماطم لفصل الشتاء

Adjika المصنوعة من الطماطم هي صلصة ممتازة لأي طبق. يعد تقديم اللحم من الطماطم مناسبًا لأنواع مختلفة من اللحوم وأطباق الأسماك وكذلك الأطباق الجانبية. يحتوي على العديد من المواد المفيدة التي لا غنى عنها للجسم في موسم البرد. لذلك ، تعد طماطم الجرجير خيارًا جيدًا للحصاد لفصل الشتاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يجب غسل الطماطم وتقطيعها إلى عدة قطع وفرمها.
خطوة 2 من أصل 6
اشطف الفليفلة الحلوة والفلفل الحار ، اقطعها بخشونة مع إزالة البذور. قشر الثوم. بعد ذلك ، قم بطحن المكونات المحضرة باستخدام مفرمة اللحم.
خطوة 3 من أصل 6
في وعاء واحد ، اخلطي جميع الخضروات الملتوية ، وأضيفي السكر والملح إليها ، واسكبي الزيت النباتي والخل. كل شيء يحتاج إلى الاختلاط.
خطوة 4 من أصل 6
بعد ذلك ، ضعي مزيج الطماطم على النار ، وبعد الغليان ، اغليها لمدة 30 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 6
عندما تصبح جاهزًا ، قم بتوزيع الأفيكا في حاويات معقمة ، وأغلقها بإحكام بأغطية. قم بتبريد قطعة العمل تمامًا في درجة حرارة الغرفة ، ثم انقلها إلى مكان بارد للتخزين.
خطوة 6 من أصل 6
Adjika من الطماطم لفصل الشتاء جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *