طماطم طماطم خام

0
2147
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 19.5 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.9 غرام.
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 5.4 غرام
طماطم طماطم خام

تعتبر نكهات اللحم الحارة والحارة بدون طهي إضافة رائعة لأطباق اللحوم. قم بتخزين قطعة العمل في الثلاجة أو القبو البارد. يميز طعم الطماطم الطازجة مع الفلفل الحار والثوم هذا الطعم بشكل إيجابي عن المنتج الذي تم شراؤه من المتجر أو المنتج المعالج حرارياً.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
للبدء ، قم بإعداد جميع المنتجات والتوابل التي تحتاجها لطهي الجيزيكا حسب ذوقك. يجب أن تكون الطماطم ناضجة وصلبة - على سبيل المثال ، ميكادو ، حتى لا تعطي الكثير من العصير.
خطوة 2 من 5
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح ثم قشري الثوم واشطفه. أرسل المكونات إلى الخلاط واضرب حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من 5
باستخدام القفازات ، اشطف الفلفل الحار ونظفه. لا تحتاج إلى إزالة البذور ، فحينئذٍ سيصبح الجسد أكثر حدة. نقطع الفلفل إلى قطع ونضيفها إلى الخلاط إلى الطماطم والثوم ، ونخفق الطعام مرة أخرى.
خطوة 4 من 5
اخلطي جيدًا مع الملح والتوابل في وعاء منفصل ، وتذوقه وأضف ما تعتقد أنه مفقود.
خطوة 5 من 5
ضع Adjika في جرة نظيفة وجافة ومعقمة ، وأغلق الغطاء. لتخزين الجديكا المعد بهذه الطريقة ، فقط مكان بارد مناسب - ثلاجة ، قبو ، قبو.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *