Adjika من التفاح بدون طماطم لفصل الشتاء

0
1429
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 25.1 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 2.6 غرام
الكربوهيدرات * 5.2 غرام
Adjika من التفاح بدون طماطم لفصل الشتاء

أريد أن أشارك وصفة ل adzhika الحامض اللذيذ المصنوع من التفاح الأخضر بدون طماطم. للطبخ ، استخدم التفاح الأخضر الحامض. Adjika ، دقيق الاتساق ، يناسب الأسماك والدواجن. لن تستغرق عملية تحضير التوابل أي وقت تقريبًا منك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تحضير المكونات المطلوبة لصلصة التفاح الخالية من الطماطم. اغسل التفاح جيدًا واشطف البقدونس تحت الماء الجاري البارد وتخلص من الرطوبة الزائدة. قم بقياس الكمية المطلوبة من ملح الطعام وخل المائدة والزيت النباتي.
خطوة 2 من أصل 6
قشر التفاح المغسول بمقشر الخضار ، وقطّع إلى عدة قطع وأزل البذور من القلب.
خطوة 3 من أصل 6
قشر الثوم واشطفه تحت الماء. تمزيق الأوراق من أغصان البقدونس المغسول ، فقط هم مطلوبون.
خطوة 4 من أصل 6
ضع المكونات المحضرة في كأس خلاط يدوي. صب الكمية المطلوبة من مياه الشرب والزيت النباتي وخل المائدة. أضف ملح الطعام حسب الرغبة.
خطوة 5 من أصل 6
استخدم خلاطًا غاطسًا لطحن جميع المكونات حتى تصبح ناعمة وسلسة.
خطوة 6 من أصل 6
اغسل وعقم البرطمانات في الفرن أو الميكروويف. اغلي الأغطية في قدر أو اسكبيها ببساطة فوق الماء المغلي. قسمي التفاح إلى برطمانات معقمة. ثبتيها بأغطية معقمة. ثم ضعها في الثلاجة للتخزين.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *