ادجيكا بالفجل بدون طبخ
0
2239
مطبخ
قوقازي
محتوى السعرات الحرارية
64.6 سعر حراري
أجزاء
2.5 لتر
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
5.3 غرام
هذه الوجبة الخفيفة الحارة والمالحة تحظى بشعبية كبيرة. يتم تحضيره بدون غليان ، لذلك فهو يحتفظ بجميع العناصر الغذائية وطعم جيد. لا يؤكل فقط ، بل يستخدم أيضًا لتحضير الصلصة وتتبيل اللحوم. يمكنك تغيير شدة التوابل بكمية الفلفل الحار.
مكونات
عملية الطهي
يُقشر الثوم ويُقطع في وعاء الثوم. يمكنك تقطيع الثوم بالسكين ، بعد سحق القرنفل بالجانب الحاد من السكين. نضع الثوم في الصلصة ، نضيف كمية السكر والملح المشار إليها في الوصفة ، نضيف الخل ونخلط كل شيء جيداً. يتم طهي Adjika. ضعه في برطمانات نظيفة وجافة وقم بتغطيته بأي أغطية. تخزين الفجل الحار الخام فقط في الثلاجة.
فراغات سعيدة!