Adjika مع التفاح الحامض

0
730
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 53.1 سعر حراري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 2.4 غرام
الكربوهيدرات * 2.6 غرام
Adjika مع التفاح الحامض

تعرف العديد من العائلات أن مثل هذه الإضافة إلى الطبق ، مثل الجديكا ، تجلب له طعمًا جديدًا مشرقًا ، مما يجعل مذاقه ورائحته أكثر انسجامًا. Adjika مع التفاح الحامض تتواءم تمامًا مع هذه المهام ، وحتى الطهي ليس بالأمر الصعب. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل الجزر ، قشر ، فرم ناعماً. اغسل الطماطم ، انزع الساق ، مقطعة إلى شرائح. اغسل الفلفل الأحمر ، انزع البذور ، مقطعة إلى قطع. اغسل التفاح ولبه واقطعه. يُغسل الفلفل الأحمر الحار ويُقشر ويُقطع جيدًا. قشر الثوم. باستخدام الخلاط ، اقطع الجزر والطماطم والفلفل الحلو والتفاح والفلفل الحار إلى هريس.
خطوة 2 من 5
يُسكب معجون الخضار في قدر ، ويُوضع على نار خفيفة. طهي لمدة ساعة. بعد صب السكر والملح في الكتلة ، صب الزيت النباتي والخل. يقلب ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى. بعد إزالة الكتلة النباتية من الحرارة وتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة.
خطوة 3 من 5
تعقيم الجرار والأغطية. صب الجاكيت مع التفاح الحامض في الجرار باستخدام قمع.
خطوة 4 من 5
نشمر علب الأفيكا ، واقلبها رأسًا على عقب واتركها لبعض الوقت.
خطوة 5 من 5
يتم تخزين الجير الجاهز مع التفاح الحامض بشكل مثالي تحت أي ظروف. يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *