ادجيكا بالتفاح ل 3 كيلو طماطم
0
2177
مطبخ
قوقازي
محتوى السعرات الحرارية
63.7 كالوري
أجزاء
2.5 لتر
وقت الطبخ
11 ح.
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
1.5 غرام
الكربوهيدرات *
15 غرام
سيمنحك وعاء من الطماطم المعطرة والحارة والفلفل الحار مع التفاح الحلو والحامض وجبة خفيفة ممتعة لا تُنسى ، تجلس على قطعة خبز مقرمشة. يتم تخزين الصلصة الرقيقة والحارة بشكل معتدل جيدًا طوال فصل الشتاء في المخزن وتسعدك بمذاقها الممتاز.
مكونات
عملية الطهي
قم بلف التفاح والفلفل بنفس الطريقة وإرسالها إلى المقلاة. قلبي قطعة العمل واتركيها تغلي واتركيها على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين. في هذا الوقت ، قم بتدوير الفلفل الحار والثوم في مفرمة اللحم. وعندما ينتهي وقت الطهي ، انقل الكتلة الساخنة إلى قطعة العمل ، وأضف جميع التوابل والزيت. اتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى. ثم اسكبي الخل وبعد 3 دقائق ، ضعيها في برطمانات معقمة جاهزة.
بالعافية!