ادجيكا نيئة لفصل الشتاء بدون خل
0
1284
مطبخ
قوقازي
محتوى السعرات الحرارية
92.9 كالوري
أجزاء
0.7 لتر.
وقت الطبخ
15 دقيقة.
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
8.2 غرام
تختلف المادة الخام الخام بشكل أساسي عن تلك المحضرة بالمعالجة الحرارية ، في ظل وجود كمية أكبر من الفيتامينات والعناصر النزرة الموجودة في الطماطم والفلفل. وهذا ما يجعل نبات الجَفِيرَة النيئة ليس مجرد وجبة خفيفة عطرية حارة ، ولكن أيضًا مخزنًا حقيقيًا للفيتامينات. العيب الوحيد لمثل هذا الفراغ هو الحد الأقصى لعمر التخزين الذي لا يزيد عن شهر.
