Adjika في الخلاط لفصل الشتاء

0
2802
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 25.1 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 2.6 غرام
Adjika في الخلاط لفصل الشتاء

لطالما ترسخت الصلصة الحارة والعطرية في جميع البلدان. الطماطم والفلفل والأعشاب والتوابل والتوابل تجعل من الممكن تحديد حالة الطعام الصحي لهذه المقبلات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
امسح الطماطم المغسولة بمنشفة ورقية. اقطع السيقان منها. أزل قشر الثوم واشطفه تحت الماء الجاري.
خطوة 2 من 5
قشر الفلفل المغسول جيدًا من اللب بالبذور.
خطوة 3 من 5
قطّعي الطماطم والفلفل إلى قطع كبيرة.
خطوة 4 من 5
ضعي الخضار في الخلاط مع أوراق الريحان المغسولة وقطعيها. لا تحتاج إلى إحضار المهروس إلى هريس متجانس ، إذا بقيت قطع صغيرة - سيكون طعمها ألذ.
خطوة 5 من 5
ينقل المزيج إلى وعاء ويضاف السكر والملح والزيت وحصة من الخل. امزج كل شيء جيدًا وصب الخليط في برطمانات معقمة. أغلق الحاوية بأغطية من النايلون وأرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك ، يمكنك تقديم المقبلات على المائدة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *