
Adjika مع الفجل الخام
وفقًا لهذه الوصفة ، فأنت مدعو لطهي الجرجير بالفجل بدون معالجة حرارية. يحتفظ بشكل جيد بفضل المواد الحافظة الطبيعية من الفجل والثوم ويحتوي على العديد من الفيتامينات. جميع الخضار في هذه الوصفة مفرومة في مفرمة لحم. تتناسب الصلصة مع أطباق اللحوم والأسماك.