ادجيكا من الطماطم والفلفل والثوم بدون طهي

Green Adjika هي وجبة خفيفة غنية بالألوان ولذيذة يمكن صنعها من الطماطم الخضراء. تحتاج إلى تخزين قطعة العمل هذه في الثلاجة أو القبو ، ولن تصبح جاهزة تمامًا إلا بعد أسبوع ونصف من الإغلاق. يتم دمج Adjika بنجاح مع اللحوم والبطاطس ، ويخفف أيضًا يخنة الخضار جيدًا.

بدلاً من الخل ، يمكن استخدام حمض أسيتيل الساليسيليك للتخزين طويل الأمد للقضيب الخام دون طهي. من المهم الحفاظ على النسبة الصحيحة من 2 حبة لكل 1 لتر. الجدات الجاهزة ، بحيث لا يظهر طعم الأدوية ، ولكن بشكل عام تستخدمه جداتنا منذ فترة طويلة.

تُعد الصلصة اللذيذة والحارة المصنوعة من الطماطم الناضجة نسخة سريعة من الصلصة ، وهي رائعة مع كل من الكباب والبطاطس. لا يتم طهي هذه المادة المضافة ولا يتم تعقيم البرطمانات. وفقًا لذلك ، يتم الحفاظ على جميع فوائد الخضروات بالكامل. والتحضير سريع جدا وسهل.

لطالما ترسخت الصلصة الحارة والعطرية في جميع البلدان. الطماطم والفلفل والأعشاب والتوابل والتوابل تجعل من الممكن تحديد حالة الطعام الصحي لهذه المقبلات.

يأتي نبات الجرجير الطازج واللذيذ من الطماطم والتفاح. يتم تحضير المقبلات بدون غليان ، مما يسمح لك بالحفاظ التام على طعم الخضار. يكمل الطبق أطباقك الرئيسية وأطباقك الجانبية.

Adjika بدون إضافة الخل والزيت طبيعي وطازج قدر الإمكان. يتم تحضير مثل هذه المقبلات نيئة ، والتي لا تسرع عملية الطهي فحسب ، بل تتيح لك أيضًا الحفاظ على جميع الصفات المفيدة والذوق للخضروات.

يحتوي التفاح الأخضر على الكثير من حمض الأسكوربيك والقليل من السكر وهي مضادة للحساسية ، لذا فإن الفراغات المبنية عليها مناسبة تمامًا لـ PP. الوصفة المقترحة لصنع الجرجير بالتفاح الأخضر سريعة وبسيطة أيضًا وستكون مناسبة لربات البيوت اللواتي لديهن وقت محدود لتحضيرات منزلية الصنع.

يُعد الجَديْكا الساخن واللاذع مقبلات ممتازًا للشواء أو اللحوم المقلية. Adjika من الطماطم أكثر ليونة من دونها. لا يمكن تسمية هذه الوصفة بالطريقة الكلاسيكية ، ولكن مذاق التحضير مثالي لأولئك الذين لا يحبون الطعام الحار للغاية.

تعتبر نكهات اللحم الحارة والحارة بدون طهي إضافة رائعة لأطباق اللحوم. قم بتخزين قطعة العمل في الثلاجة أو القبو البارد. يميز طعم الطماطم الطازجة مع الفلفل الحار والثوم هذا الطعم بشكل إيجابي عن المنتج الذي تم شراؤه من المتجر أو المنتج المعالج حرارياً.

Adjika هي صلصة متعددة الاستخدامات. سارت الامور بشكل جيد مع الشواء ، مع شريحة لحم ، وسوف تزين الدجاجة بشكل مثالي. Adjika مناسب أيضًا للنقع المسبق للحوم والدواجن. هذه الوصفة ليست سريعة جدًا فحسب ، ولكنها صحية أيضًا. بعد كل شيء ، يتم تحضير الجديكا نيئة ، دون مزيد من الغليان. بالنظر إلى أن الصلصة مشبعة بالثوم والفلفل الحار ، يمكننا بثقة أن نسميها نوعًا من العلاج لنزلات البرد الموسمية.

بعد أن تذوق هذا الطبق اللذيذ مرة واحدة ، سوف تطهيه طوال الوقت. الطماطم والتوابل هي كل ما تحتاجه لتحضيرها. في غضون 35 دقيقة ، ستصنع صلصة حارة وتحضر وعاءًا للتخزين طويل الأجل في الثلاجة. سوف تسعد الأسر.

نقدم لك وصفة سريعة لتحضير نكهة لذيذة. إنه عالمي ، لأنه بعد تقطيع الخضار وتتبيلها ، يمكنك البدء على الفور في تذوق الأسيكا ، أو يمكنك سلق الخضار المتبل لمدة 10 دقائق ولفها لفصل الشتاء. طبق الصلصة الخاص بنا مثالي كصلصة للكباب والبطاطا المسلوقة والمقلية أو مجرد قطعة من الخبز الطازج المقرمش.

يتم تحضير Adjika من الطماطم بدون غليان بسرعة كبيرة وببساطة ، تستغرق العملية نفسها الحد الأدنى من الوقت. والأهم من ذلك ، اتضح أن هذا الطبق لذيذ جدًا ، وسوف يكمل تمامًا أي طبق جانبي ، طبق سمك ولحوم. مزيج الطماطم والثوم كلاسيكي وناجح للغاية ، مما يسمح لك بالحصول على نكهة عطرية في النهاية.

هذه الوجبة الخفيفة الحارة والمالحة تحظى بشعبية كبيرة. يتم تحضيره بدون غليان ، لذلك فهو يحتفظ بجميع العناصر الغذائية وطعم جيد. إنهم لا يأكلونها فحسب ، بل يحضرون أيضًا الصلصة وينقعون اللحوم على أساسها. يمكنك تغيير شدة التوابل بكمية الفلفل الحار.

هناك العديد من الوصفات لتحضير التوابل القوقازية الوطنية ، لكن لاذعة الذوق بسبب الفلفل الحار والثوم يجب أن تكون مكونًا ثابتًا. يتم حصاد Adjika بشكل رئيسي دون معالجة حرارية. للحفاظ على هذا التوابل على المدى الطويل ، من المهم تناول الخضار الناضجة وغير التالفة. يجب غسلها وتجفيفها. تُفرم الخضار في الخلاط أو مفرمة اللحم. يتم إعداد Adjika بسرعة.

وفقًا لهذه الوصفة ، فأنت مدعو لطهي الجرجير بالفجل بدون معالجة حرارية. يحتفظ بشكل جيد بفضل المواد الحافظة الطبيعية من الفجل والثوم ويحتوي على العديد من الفيتامينات. جميع الخضار في هذه الوصفة مفرومة في مفرمة لحم. تتناسب الصلصة مع أطباق اللحوم والأسماك.

أنا أحب صوص التوابل الحارة وأقدم هذه الوصفة لنفس محبي البهارات الحارة. اتضح أن الجرجير السميك مع الفجل حار جدًا حتى بالنسبة لي. يمكن ببساطة دهن هذا الخليط على الخبز وتقديمه كسندويشات أو تقديمه كتوابل للأطباق الساخنة.

أريد أن أشارك إحدى وصفاتي المفضلة من نبات الجيلي. يتم طهي هذا الجليكا باستمرار في عائلتنا. عملية الطهي بسيطة وسريعة. أجيكا من الطماطم تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة.

لمحبي الصلصات والتوابل الحارة ، أود أن أوصي بوصفة لخبز الفجل والثوم. لا شك أن التوابل الحارة سترضي النصف القوي للبشرية.جنبا إلى جنب مع الشواء العصير ، هذا مجرد شيء لا يصدق!

أقترح طهي أستيكا معطر وحار جدا مع الفجل والطماطم. يتناسب هذا التوابل جيدًا مع جميع الأطباق ، دون استثناء ، حتى إذا تم دهنه على شطيرة ، ستستمتع بمزيج ممتاز من المكونات. Adjika مع الفجل والطماطم سوف يقوي جهاز المناعة لديك بشكل مثالي.

بلوم أسيكا هو إضافة حارة لأطباق اللحوم. يمكن استخدام هذا الخليط كملء للسندويشات. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن تعديل "درجة" الحدة في قطعة العمل هذه وفقًا لتفضيلاتك. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون التوابل أكثر من اللازم ، نوصي بتقليل كمية الفلفل الحار في أجيكا.

تختلف المادة الخام الخام بشكل أساسي عن تلك المحضرة بالمعالجة الحرارية ، في ظل وجود كمية أكبر من الفيتامينات والعناصر النزرة الموجودة في الطماطم والفلفل. وهذا يجعل من نبات الجرجير الخام ليس مجرد وجبة خفيفة عطرية حارة ، ولكنه أيضًا مخزن حقيقي للفيتامينات. العيب الوحيد لمثل هذا الفراغ هو الحد الأقصى لعمر التخزين الذي لا يزيد عن شهر.

يحتوي الجرجير الخام مع التفاح الحلو والمر على الكثير من الفيتامينات ، لأنه لا يخضع للمعالجة الحرارية. ومع ذلك ، من أجل إبطاء وحتى إيقاف عمليات التخمير ، وكذلك منع تلف المنتج النهائي ، يضاف الأسبرين إلى الجديكا.

طبق الجديكا محلي الصنع هو طبق رائع! إذا كنت تحب المزيد من التوابل ، فهذه الوصفة ستناسب ذوقك. يضيف الفجل والثوم لمسة خاصة لوجبة خفيفة رائعة بالفعل! جربها بنفسك!