البطيخ المعلب في الجرار لفصل الشتاء

من الملائم وضع قطع الخيار المخلل المعطر في صلصة الطماطم المصنوعة من الطماطم الطبيعية مباشرة من الجرة في طبق لتناول غداء ساخن. ستقدر المذاق الرائع لهذه الوجبة الخفيفة المصنوعة منزليًا وستعود بالتأكيد إلى هذا الخيار في كل مرة تحصد فيها الخضار في الصيف.

لتخليل الخيار الكامل ، عادة ما يتم اختيار الخضار من نوع وحجم معين. ماذا تفعل بالخيار الكبير والمتنوع الذي لم يتم "معايرته" للتخليل؟ هناك خيار رائع لإعداد مثل هذه الخضار لفصل الشتاء في الحانات. تتلاءم تمامًا مع المرطبان وتكون ملائمة للخدمة ، حيث يمكن وضعها على طبق على الفور على شكل قطع.

مزيج الخيار المقرمش وصلصة الطماطم الحارة مثالي. تضيف الأعشاب والتوابل أيضًا نكهة مميزة. لمثل هذا التحضير ، من الأفضل تناول الخيار الصغير ، حتى في الشكل ، مع البثور. كمية هذه المكونات تكفي لأربع علب سعة كل لتر.

تنتمي الخضروات المخللة إلى المنتجات الغذائية ، حيث يمكنها تهدئة الشعور بالجوع لفترة قصيرة ، لذلك غالبًا ما تكون موجودة في الأعياد كوجبات خفيفة. يمكن لجميع ربات البيوت تحضير الخضار المخلل في المنزل. سيكون الخيار المخلل مع الفلفل الحلو من أكثر التركيبات اللذيذة.

الخيار المخلل هو مقبلات تقليدية تم تحضيرها منذ العصور القديمة. هناك عدد كبير من طرق التمليح. شخص ما يحب الخيار المخلل ، شخص حلو ، شخص حار. هناك الكثير من الوصفات. جرب خيار الطهي الساخن.

من الكوسة المتضخمة ، يمكنك استخدام هذه الوصفة لإعداد وجبة خفيفة حارة ممتازة لأطباق اللحوم والأسماك والمعكرونة والبطاطس ، ثم دهنها على الخبز. طبخ الجزيرة بالفلفل الحار ومعجون الطماطم ، وطحن الخضار في مفرمة اللحم حتى يتم حفظها على شكل حبوب لذيذة.

الباذنجان ليس غنيا بالفيتامينات ولكنه يحتوي على الكثير من المعادن التي يحتاجها الجسم بشدة. يتم الكشف عن طعم هذه الخضار إلى أقصى حد مع الخضار الأخرى. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الباذنجان في طماطم متبلة. الطبخ بدون تعقيم.

ستظل شهية الطماطم المملحة قليلاً معك طوال فصل الشتاء وحتى لفترة أطول قليلاً إذا قمت بإضافة قرص الأسبرين إليها. لن يسمح الأسبرين للحاوية التي تحتوي على قطعة العمل بالتخمر ، وبفضل الخردل في الطبق ، سيمنع ظهور العفن. إذا كان لديك قبو أو قبو بارد ، فإن هذه الوصفة البسيطة ستكون هبة من السماء لك.

فراغات السلطة مريحة جدًا للخدمة على الطاولة. يمكن أن تكون مقبلات منفصلة أو طبق جانبي لأطباق اللحوم. البقدونس مع الثوم مثالي لتحضير الطماطم ، حيث يمنحان الخضار طعمًا ورائحة فريدة.

غالبًا ما لا تملك الطماطم وقتًا لتنضج في الخريف ومن المؤسف التخلص من هذه الخضار الصغيرة. ولكن من الطماطم الخضراء الكاملة الصغيرة ، يمكنك عمل لفافة لذيذة.

عند تحضير الاغلاق لفصل الشتاء ، يهمل العديد من ربات البيوت تحضير السلطات. لكن هذا مخزن حقيقي للعديد من الفيتامينات. سلطة لذيذة وشهية بشكل لا يصدق من الكوسة والفلفل مع البصل والجزر. سيكون إضافة رائعة لمجموعة متنوعة من الأطباق!

أسهل طريقة هي مخلل فطر العسل لفصل الشتاء ، فهذه فطر بسيط للغاية ، ولا توجد مشاكل تقريبًا معه. باتباع هذه الوصفة ، يمكنك طهي الفطر اللذيذ الذي سيسعدك بمذاقه في موسم البرد.

الباذنجان المقلي له طعم فريد يشبه الفطر مع قليل من اللحم. بالاقتران مع الثوم والتوابل ، يصبح الطعم أكثر ثراءً وكثافة. هذا الباذنجان هو مقبلات رائعة لإثارة شهيتك. نقدم تحضير هذا الطبق اللذيذ لفصل الشتاء في شكل مقلي. أصعب شيء هو قلي شرائح الباذنجان بشكل صحيح ، حتى لا تتركها نيئة ، ولكن أيضًا لا تفرط في طهيها. أثناء القلي ، يتم امتصاص الزيت بنشاط كبير ، على التوالي ، سوف تتحول قطعة العمل إلى سعرات حرارية عالية جدًا.

يساعد التمليح البارد للفطر في الحفاظ على سلامة المنتج. الزبدة المحضرة بهذه الوصفة قوية ومقرمشة ورائحة. من المؤكد أن المقبلات ستنوع طاولة عائلتك.

لهذه الوصفة تحتاج إلى استخدام بطيخ متوسط ​​النضج حتى لا تتحول الثمار في عملية التبول إلى بطاطس مهروسة. لا تختلف عملية الطهي عمليًا عن تمليح الخضار والفواكه الأخرى.

الوصفة الكلاسيكية لتمليح البطيخ في البرطمانات سريعة وسهلة. بالإضافة إلى التوت الضخم ، يتم استخدام أربعة مكونات فقط يمكن العثور عليها في كل ربة منزل. البطيخ الطازج جيد والمالح أفضل!

البطيخ مفيد للغاية وحتى في شكل مخلل وملفوف ، لا يفقد خصائصه وطعمه المفيد. أليس هذا سببًا لإرضاء نفسك وأحبائك بتوت لذيذ وسط العواصف الثلجية؟

البطيخ عبارة عن توت بسيط تمامًا يمكن تحويله بسهولة وبسرعة إلى وجبة خفيفة ممتعة. أولئك الذين لم يتذوقوا قط ثمارًا مالحة ضخمة سوف يفاجأون بسرور!

إذا كان المربى مصنوعًا من قشور البطيخ ، فلماذا لا نحاول مخلل التوت كله؟ تبين أن المقبلات غير عادية ، لكنها في نفس الوقت سريعة جدًا ، من مكونات بسيطة ، والطعم طبيعي ، بدون حمض الأسيتيك ، وهو أمر رائع للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة ومرضى السكر.

وصفة بسيطة للغاية وسريعة لتمليح البطيخ ، والتي تستخدم أبسط المكونات التي يمكن أن تجدها كل ربة منزل. تعد شرائح البطيخ في عصيرها وجبة خفيفة غنية بالعصارة وغير عادية.

بفضل هذه الوصفة ، يمكنك تناول البطيخ على مدار السنة ، بغض النظر عن الموسم والموسم. البطيخ في الجرار ليس أسوأ من البطيخ الطازج ويتم تخزينه لفترة أطول.

طريقة لحفظ البطيخ لا تتضمن تحويله إلى مربى أو مربى. البطيخ غير الناضج قليلًا ، وهو ليس حلوًا بدرجة كافية لأكله طازجًا ، رائع.

يتم وضع شرائح البطيخ في جرة معقمة مع الشبت والثوم وسكبها بمحلول ملحي من الماء والملح والعسل والخل. يتم لف كل شيء بأغطية ويترك ليبرد تمامًا.

يقطع البطيخ إلى شرائح ويوضع في برطمان. بعد ذلك ، يُسكب مع ماء مالح وسكر وملح وخل. يتم لف كل شيء ويترك ليبرد تمامًا. سيكون هذا الطبق وجبة خفيفة رائعة.

ستتيح لك هذه الوصفة تحضير طبق غير عادي ولكنه لذيذ للغاية. مثل هذا الفراغ سيكون بالتأكيد قادرًا على الوصول إلى فصل الشتاء. بعد تجربة هذا الطبق المثير للاهتمام مرة واحدة ، ستقرر بالتأكيد طهيه مرة أخرى.

إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لتحضير أي أطباق ، انتبه لهذه الوصفة. يمكنك توفير طاقتك عن طريق رفض تعقيم العلب.ومع ذلك ، فإن هذا لن يؤثر بأي شكل من الأشكال على طعم التحضير ، والذي يمكن أن يفاجئك بسرور.

إذا كانت لديك رغبة مفاجئة في طهي شيء غير عادي ، انتبه لهذه الوصفة. مزيج المكونات فيه يمكن أن يفاجئ أي شخص. ومع ذلك ، نتيجة لذلك ، تحصل على مقبلات غير معتادة ولكن لذيذة يمكن أن تفاجئك بالتأكيد.

إذا قررت اتباع نظام غذائي ، لكنك تريد على الأقل أن تدلل نفسك من حين لآخر بشيء حلو ، اقرأ هذه الوصفة حتى النهاية. مثل هذه المقبلات سوف تروي عطشك تمامًا للحلويات ولن تضيف لك أرطالًا إضافية.

إذا كنت بحاجة إلى ترتيب طبقاتك بشكل مضغوط ، فاحرص على الانتباه إلى هذه الوصفة. ستكون قادرًا على تزويد الجرار اللترية بالفراغات في أي مكان في منزلك. ليس عليك بالتأكيد البحث عن مكان خاص والتخلص من الأشياء التي كانت موجودة في السابق.

إذا كنت ترغب فجأة في إضافة طبق غير عادي ولكنه لذيذ إلى طاولتك ، فتأكد من قراءة هذه الوصفة حتى النهاية. ليس عليك قضاء الكثير من الوقت في ذلك. وستفاجئك النتيجة بسرور.

إذا كنت لا تعرف الحلوى التي تفاجئ عائلتك أو ضيوفك بها ، فاحرص على الانتباه إلى هذه الوصفة. يتم تحضيره ببساطة قدر الإمكان. والنتيجة ستفاجئ حتى أكثر الذواقة تطوراً.

تحتوي هذه الوصفة على عنصر يعطي البطيخ طعمه الحلو غير العادي مع قليل من النفاذة. لا يتعين عليك إنفاق الكثير من وقتك أو طاقتك في تحضيرها. ويمكنك العثور على جميع المكونات الضرورية في محل بقالة عادي.

إذا كنت قلقًا من أن قطعة العمل الخاصة بك لن تتمكن من الوصول حتى فصل الشتاء ، فعليك قراءة هذه الوصفة. يستخدم مكونًا سريًا يحفظ البطيخ. بفضله ، يمكنك بالتأكيد الاستمتاع بالطعم الحقيقي لصيف دافئ ومشمس في الشتاء.

هذا الطبق مثالي لأي طاولة وفي أي وقت. يمكن أن يكون البطيخ إضافة جيدة للحوم أو الأسماك. يمكن أيضًا أن تكون بمثابة وجبة خفيفة قائمة بذاتها. هذه الوصفة بسيطة قدر الإمكان للتحضير. ستصبح بالتأكيد إحدى وصفاتك المفضلة.

إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لإعداد الأطباق ، فتأكد من الانتباه إلى هذه الوصفة. سيوفر لك تجنب التعقيم الكثير من الوقت والجهد. والنتيجة لن تكون أدنى من طعم أي من الوصفات الأخرى.