البطيخ جازباتشو

0
418
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 20.1 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 2.6 غرام
الكربوهيدرات * 3.1 غرام
البطيخ جازباتشو

حساء الجازباتشو الأسباني البارد مصنوع من الخضار النيئة المهروسة ، قاعدة الطبق ، كقاعدة عامة ، تشمل بالضرورة الطماطم. بالإضافة إلى الخضار التقليدية للجازباتشو ، قد تشمل الوصفة البطيخ. هذا الحساء غير العادي مثالي لقائمة نباتية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يغسل الخيار ويقشر ويقطع إلى عدة قطع.
خطوة 2 من أصل 4
اغسل الطماطم ، وقم بعمل قطع متقاطعة عليها ، واغمسها في الماء المغلي لمدة 1-2 دقيقة. ثم ، بدءًا من الجروح ، قم بإزالة الجلد ، وقطع اللب.
خطوة 3 من أصل 4
قطع القشرة الخضراء من البطيخ وإزالة البذور وقطع اللب إلى قطع. ضعي الطماطم المفرومة والخيار وأرباع البصل والبطيخ والريحان والفلفل المطحون الطازج وزيت الزيتون في وعاء الخلاط. اخفقي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة ، وتبليها بالملح حسب الرغبة.
خطوة 4 من أصل 4
ضع الجازباتشو في الثلاجة لتبرد الحساء. تصب في أوعية وتزين بالأعشاب وتقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *