طماطم متنوعة وخيار لفصل الشتاء بحمض الستريك
0
9819
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
119.3 كالوري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
0.9 غرام.
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
22.3 غرام
تحظى الطماطم والخيار بشعبية كبيرة بين العديد من ربات البيوت. هذا المخلل الجميل مناسب للتحضير في عبوات سعة 3 لتر. في هذه الوصفة ، نشجعك على استبدال الخل بحمض الستريك ، مما يجعل التشكيلة أكثر صحة ولذيذًا. لا تأخذ الطماطم الناضجة أكثر من اللازم للحصاد ، وإلا فإن القشرة سوف تنفجر وتجعل ماء مالح معكرًا. من أجل الحفاظ على التشكيلة جيدًا حتى الربيع ، تحتاج إلى غسل الخضار والأعشاب جيدًا وإعداد ماء مالح بشكل صحيح.
مكونات
عملية الطهي
فراغات سعيدة!