كافيار الباذنجان لفصل الشتاء بدون تعقيم من خلال مفرمة اللحم
هل تحب كافيار الباذنجان كما نحب؟ تم العثور على مذاق كافيار الباذنجان المثالي ، وقد تم وصف تقنية الطهي في وصفتنا - استخدمها! بفضل الخبز في الفرن ، يحتفظ الباذنجان بمذاقه الرائع والفيتامينات ، والأهم من ذلك أنه يتم خبزه بدون إضافة الزيت. الفلفل البلغاري والفلفل الحار والطماطم والبصل والجزر تكمل تمامًا طعم الباذنجان وتخلق طعمًا متناغمًا رائعًا لكافيار الباذنجان.
مكونات:
باذنجان ، فلفل رومي ، فلفل حار ، طماطم طازجة ، بصل ، ثوم ، زيت دوار الشمس ، بقدونس ، كزبرة ، ملح