مافن الموز بالشوكولاتة

0
1272
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 320.1 سعر حراري
أجزاء 16 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 7.1 غرام
الدهون * 13.9 جرام
الكربوهيدرات * 56.5 جرام
مافن الموز بالشوكولاتة

الموز شائع في المنزل ولا يؤكل دائمًا. يمكن استخدام الموز الناضج أو الأسود تقريبًا لخبز المافن. سوف تكون رائحتهم مذهلة. الوصفة بسيطة ويتم تحضير هذه الحلوى للشاي بسرعة كبيرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
نخل دقيق القمح في وعاء منفصل على منخل. صب الكمية المطلوبة من مسحوق الخبز والصودا والملح عليها.
خطوة 2 من أصل 13
ثم نضيف السكر إلى الدقيق ونضيف الفانيلين على طرف السكين. اخلطي هذه المكونات بملعقة.
خطوة 3 من أصل 13
قشر الموز الكبير الناضج. ثم اهرسي الموز بالشوكة. ليس من الضروري طحنها في البطاطس المهروسة ، لذلك سيكون هناك طعم أكثر وضوحًا.
خطوة 4 من أصل 13
يخفق البيض مع الموز المفروم ويضاف الزبدة المذابة والمبردة.
خطوة 5 من أصل 13
خفقت كل شيء حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 13
يُسكب هذا الجزء السائل من العجين في خليط دقيق جاف.
خطوة 7 من أصل 13
استخدم ملعقة أو خفاقة لعجن العجينة. لا تحتاج إلى عجن عجينة المافن جيدًا ، فقط حتى لا تكون هناك كتل جافة.
خطوة 8 من أصل 13
لخبز الكعك ، استخدم قوالب جميلة من الورق أو السيليكون. قد لا تحافظ القوالب الورقية على شكلها جيدًا ، لذا استخدم 2-3 مرة واحدة.
خطوة 9 من أصل 13
رتب العجينة المحضرة برفق في العلب ، واملأها بثلثي الحجم.
خطوة 10 من أصل 13
قم بإذابة عجينة الشوكولاتة (من الملائم استخدام "نوتيلا" لهذا الخبز) في الميكروويف. ثم ضعي ملعقة صغيرة من المعكرونة في كل قالب واخلطيها مع العجين بعصا لعمل بقع الشوكولاتة الجميلة.
خطوة 11 من أصل 13
توضع القوالب مع العجينة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. تأكد من أن الخبز قد نضج بعصا خشبية. عندما تُخبز الكعك من عجينة الشوكولاتة ستغطى بقشرة داكنة جميلة.
خطوة 12 من أصل 13
انقل مافن الشوكولاتة الموز المخبوز إلى طبق واتركه ليبرد. قم بإزالة قوالب الورق من الكعك المبرد بالفعل ، لأنه من الصعب إزالتها من القوالب الدافئة.
خطوة 13 من أصل 13
يمكنك تقديم المعجنات العطرية الجاهزة مع الشاي.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *