فطائر الموز في الميكروويف

0
2706
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 180.1 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 10 دقائق.
البروتينات * 8.4 غرام
الدهون * 19.5 جرام
الكربوهيدرات * 19.7 جرام
فطائر الموز في الميكروويف

هذه طريقة غير معتادة لصنع الكعك ، ولكن لها أيضًا مكانًا لتكون فيه. نعجن العجينة ونضعها في علب ونضعها في الميكروويف ، وبعد دقيقتين أو ثلاث دقائق نقدم الكعك الساخن والمبلل على الطاولة. إنها مثالية لتناول الإفطار مع القهوة أو الشاي - لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، كما أن الفطائر نفسها مغذية للغاية. يمكنك تزيين واستكمال هذه الفطائر عن طريق سكبها بالمربى أو الحليب المكثف أو العسل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ضعي الموز المقشر والبيض في وعاء. استخدم شوكة لسحق الموز مع البيض حتى تحصل على كتلة سميكة تشبه الهريس. ليست هناك حاجة لتحقيق التوحيد الكامل: ستضيف قطع الموز الصغيرة المتبقية نسيجًا إلى الكعك النهائي.
خطوة 2 من 5
ضعي الكريما الحامضة في خليط البيض والموز واخلطي كل شيء معًا. لا نضيف السكر إلى العجين لأن حلاوة الموز تكفي. ومع ذلك ، إذا كنت تريد المزيد من الحلويات ، يمكنك إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من السكر الحبيبي.
خطوة 3 من 5
اخلطي الكتلة السائلة المحضرة مع الدقيق والقرفة ومسحوق الخبز. لا تحتاج إلى العجن جيدًا - ما عليك سوى كسر كتل الدقيق.
خطوة 4 من 5
يجب أن تكون أطباق المافن آمنة للاستخدام في الميكروويف. يمكنك استخدام قوالب السيليكون والسيراميك والزجاج أو أكواب صغيرة فقط. دهن القوالب المختارة بقليل من الزيت النباتي وضع العجين المحضر فيها.
خطوة 5 من 5
نضع القوالب مع العجينة في الميكروويف لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق بأقصى طاقة. يجب زيادة حجم الكعك النهائي قليلاً ، وستظهر ثقوب صغيرة على سطحها. لن تكون هناك قشرة رودي مع طريقة الخبز هذه. نخرج الكعك الجاهز من الميكروويف ونقلبه من القوالب إلى طبق. دعهم يبردوا قليلاً ويقدموا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *