فطائر الموز بدون حليب

0
9518
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 236.7 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 3.8 جرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 48.6 جرام
فطائر الموز بدون حليب

ستحب فطائر الموز الخالية من منتجات الألبان بسبب قوامها الرقيق ولونها البني الذهبي ونكهة الموز الواضحة. لا تضاف البيضة إلى العجين لأن لب الموز يحل محله جيداً والفطائر تحتفظ بشكلها الجميل. تبين أن الطبق خفيف ومناسب لملصقات PP والنباتيين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يُقشر الموز ويُقطع إلى قطع ويُنقل إلى وعاء لعجن العجينة. ثم ، باستخدام شوكة ، اهرسي الموز سريعًا حتى لا يغمق حتى يصبح طريًا. ثم أضيفي السكر والباكنج باودر ورشة ملح وسكر الفانيليا إلى الموز. امزج هذه المكونات بشوكة.
خطوة 2 من أصل 4
سخني الماء قليلاً واسكبه فوق الموز. بدلاً من الماء العادي ، يمكنك تناول المياه المعدنية ، وستصبح الفطائر أكثر رقة. ثم نضيف الدقيق المنخل على منخل إلى الموز.
خطوة 3 من أصل 4
استخدمي ملعقة أو خفاقة للعجن حتى تحصلي على عجينة متجانسة حتى لا توجد كتل من الدقيق.
خطوة 4 من أصل 4
سخني مقلاة على نار متوسطة ودهنها بقليل من الزيت النباتي. توضع العجينة في مقلاة مع ملعقة كبيرة مغموسة في الماء. تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. سوف تملأ رائحة الموز مطبخك أثناء قليه. يمكن تقديم فطائر الموز الجاهزة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *