الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ تشيز كيك الموز مع الجبن القريش

تشيز كيك الموز مع الجبن القريش

2301

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 171.2 كالوري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 3 ساعات

البروتينات * 6.2 غرام

الدهون * 5.6 جرام

الكربوهيدرات * 27.9 جرام

المحتوى

تشيز كيك الموز هذا هو نوع مجاني من كعكة الجبن الكلاسيكية التي تستخدم الجبن الكريمي كمكون رئيسي. في وصفتنا ، قمنا باستبدال هذا المكون بالجبن القريش. يمكننا القول بثقة كبيرة أن هذا لم يفسد حلوى الموز على الأقل.

مكونات

عملية الطهي

يُمزج السكر مع الزبدة المذابة في وعاء عميق. امزج كل شيء جيدًا.

في وعاء منفصل ، اخلطي الكاكاو والدقيق مع التقليب حتى تصبح الكتلة متجانسة.

ثم يجب دمج محتويات كلا الوعاءين وتقليبهما. لا ينبغي أن تكون الكتل موجودة في الكتلة الناتجة.

قسّم البيض في وعاء عميق منفصل. نرسل أيضًا السكر والجبن والموز والعسل والقشدة الحامضة والفانيلين ، مقشرًا ومقطعًا إلى حلقات رفيعة ، بالإضافة إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. يجب إحضار كل هذا إلى تناسق موحد باستخدام الخلاط.

دهن الشكل الذي سنخبز به كعكة الجبن بالزبدة أو الزيت النباتي. تُوزّع نصف العجينة بالتساوي على قاع القالب ، ويُسكب مزيج خثارة الموز بالكامل فوق العجينة.