كاسترد بروتين لـ 2 بروتين

0
5294
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 278 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 12.7 جرام
الدهون * 11.5 جرام
الكربوهيدرات * 50.4 جرام
كاسترد بروتين لـ 2 بروتين

يجب استخدام وصفة الكاسترد بالبروتين من قبل كل ربة منزل. إنه سهل التحضير ، يبدو جميلًا جدًا ومهيبًا على الحلويات. بالإضافة إلى أنه خفيف ولذيذ ، بدون حلاوة لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يجب أن تكون أطباق البروتين جافة تمامًا. افصل البياض عن الصفار.
خطوة 2 من أصل 6
اضرب البياض حتى تتكون رغوة كثيفة كثيفة.
خطوة 3 من أصل 6
يُسكب السكر في قدر ويُضاف الماء.
خطوة 4 من أصل 6
اغلي شراب السكر. يتم التحقق من جاهزية الشراب من خلال القدرة على دحرجة الكرة.
خطوة 5 من أصل 6
يُسكب شراب السكر في بياض البيض المخفوق في مجرى رقيق ، مع الاستمرار في خفق الكريمة بالخلاط. يجب أن يتمدد الكريم جيدًا.
خطوة 6 من أصل 6
يمكن استخدام كاسترد البروتين كملء ولتزيين الحلويات محلية الصنع.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *