مخزن التبريد البيلاروسي

0
2170
مطبخ البيلاروسية
محتوى السعرات الحرارية 76.1 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 3.1 غرام
الدهون * 5.4 غرام
الكربوهيدرات * 5.5 غرام
مخزن التبريد البيلاروسي

في الطقس الحار ، سيكون المبرد البارد مفيدًا جدًا لتناول العشاء. فهو يجمع بين طعم البطاطس المسلوقة والأعشاب الطازجة. يمكنك ملء مثل هذا الحساء الخفيف بالكريمة الحامضة قليلة الدسم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تُسلق البطاطس والبنجر في زيهم الرسمي حتى يصبح طريًا ويبرد ويقشر. ابشر البنجر على مبشرة خشنة. نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من 5
يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُزال القشرة ويقطع إلى مكعبات.
خطوة 3 من 5
اغسل الخضار واقطعها جيدًا بسكين.
خطوة 4 من 5
اغسل الخيار ، اقطعه جيدًا أو ابشره على مبشرة خشنة. يُمزج الخيار والبيض والبطاطس والأعشاب في وعاء مع التقليب والملح ويتبل حسب الرغبة.
خطوة 5 من 5
يُسكب الماء في قدر ، ويُضاف البنجر وعصير الليمون ويُحرّك. انقلي الخضار إلى قدر ، حركي الثلاجة ، ضعيها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. اسكبي الثلاجة في أوعية وتبليها بالكريمة الحامضة وقدميها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *