خميرة بياض باللحم بالفرن

0
389
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 167.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 8.2 غرام
الدهون * 9.3 غرام
الكربوهيدرات * 33.4 جرام
خميرة بياض باللحم بالفرن

بياض الخميرة لذيذ بشكل لا يصدق! متجدد الهواء ، فاتح للشهية مع حشوة اللحم الطرية! هذه وجبة خفيفة مذهلة لجميع أفراد الأسرة! ببساطة لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
يُمزج الكفير والزيت النباتي والملح في وعاء عميق. نضعه على الموقد ونسخنه قليلاً حتى حوالي 40 درجة.
خطوة 2 من اصل 10
أضف البيض والسكر المحبب والدقيق والخميرة إليهم. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 3 من اصل 10
غطي العجينة بمنشفة وضعيها في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة ، حتى ترتفع 2-3 مرات.
خطوة 4 من اصل 10
في هذا الوقت ، نلف اللحم البقري في مفرمة اللحم.
خطوة 5 من اصل 10
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 6 من اصل 10
نغسل الخضر ونقطعها جيدًا.
خطوة 7 من اصل 10
نضيف البصل والخضر إلى اللحم المفروم. ملح ويتبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة.
خطوة 8 من اصل 10
اعجن العجينة واقسميها إلى 16 قطعة.
خطوة 9 من اصل 10
نصنع كعكة مستديرة من كل قطعة. ضعي اللحم المفروم في المنتصف واضغطي على الحواف.
خطوة 10 من اصل 10
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي ، وضع البياض وإرسالها إلى الفرن. نخبز 180 درجة لمدة نصف ساعة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *