بلياش باللحم والبطاطس بالفرن

0
603
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 122.8 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 7.7 جرام
الدهون * 7.2 غرام.
الكربوهيدرات * 13.6 جرام
بلياش باللحم والبطاطس بالفرن

البياض اللذيذ ، والشهية بشكل لا يصدق والقلب المحشو باللحوم والبطاطس هو ببساطة مذهل. في الفرن ، سوف يتحول لونها إلى اللون البني جيدًا ، وسوف تُخبز الحشوة تمامًا. يمكن تقديم هذه الوجبة الخفيفة على طاولة العائلة أو تناولها معك لتناول وجبة خفيفة. فرحة حقيقية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
قسمي الزبدة إلى عدة قطع واتركيها لفترة من الوقت في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح طرية.
خطوة 2 من 8
نضع الزبدة في وعاء عميق ونضيف الطحين والصودا إليها. قلب ، طحن الزبدة إلى فتات متجانسة.
خطوة 3 من 8
نقدم الآن بيضتين وكفير ونقلب جيداً ونضيف الملح حسب الرغبة. ننقل العجين إلى كيس بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة.
خطوة 4 من 8
قشر البطاطس واشطفها وافركها بمبشرة ناعمة.
خطوة 5 من 8
يُقشر البصل ويُقطع ناعماً إلى مربعات بسكين.
خطوة 6 من 8
نضيف البصل والبطاطس إلى اللحم المفروم والملح وتتبل حسب الرغبة.
خطوة 7 من 8
نشكل كعكات مستديرة من العجين. داخل كل نضع اللحم المفروم مع البطاطس ونثني الحواف.
خطوة 8 من 8
ادهني صينية الخبز بالزيت النباتي ، وضعي البياض في الفرن لمدة 30 دقيقة. نخبز 180 درجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *