فطر بورسيني لفصل الشتاء في البنوك

0
1807
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 14.9 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 3.5 غرام
فطر بورسيني لفصل الشتاء في البنوك

إليك وصفة بسيطة وسريعة لصنع فطر بورسيني لفصل الشتاء. الفطر هو أحد المستحضرات المفضلة في كل عائلة ؛ ولا يمكن لموسم حصاد واحد الاستغناء عن مثل هذه الوجبة الخفيفة. وهذا صحيح! إنه لأمر رائع في أي وقت من السنة أن تفتح وعاءً من الفطر والاستمتاع بمذاقه!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اشطف الفطر جيداً بالماء البارد وقطّعه إلى قطع صغيرة. بعد ذلك ، تحتاج إلى غلي فطر البورسيني في غضون 20 دقيقة بعد الغليان.
خطوة 2 من أصل 4
بعد فترة ، تخلص من الفطر في مصفاة واشطفه بالماء الجاري.
خطوة 3 من أصل 4
بعد ذلك ، أعد الفطر إلى المقلاة ، املأه بالماء. أضف الملح والسكر المحبب والبهارات وأوراق الغار وأوراق الكشمش والقرنفل ومظلات الشبت إلى الفطر. بعد الغليان ، اغلي الفطر في التتبيلة لمدة 10 دقائق. ثم صب الكمية المطلوبة من الخل ، وطهي كل شيء معًا لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 4 من أصل 4
يجب وضع الثوم المقشر والمتوسط ​​الحجم في أوعية معقمة. ثم املأ الجرار بالفطر ، واملأها بالتتبيلة الساخنة. بعد إغلاق البرطمانات بالغطاء ، اقلبها رأسًا على عقب ، ولفها ببطانية واتركها تبرد تمامًا كما هي. من الأفضل تخزين مستحضر الفطر في مكان مظلم وبارد.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *