خبز أبيض على الكفير في صانعة خبز
0
1804
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
193.3 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
180 دقيقة
البروتينات *
4.8 غرام
الدهون *
1.6 غرام.
الكربوهيدرات *
41.6 جرام
خبز طري وجيد التهوية. اعجن العجينة على أساس الكفير ، أضف الخميرة أيضًا ، هذه المرة - طازجة. لجعل المنتج لذيذًا ، مع الملمس الصحيح والقشرة الدقيقة ، من المهم اتباع النسب المحددة بدقة. لهذه الأغراض ، نحن لا نتجاهل استخدام أدوات القياس.
مكونات
عملية الطهي
يُسكب دقيق القمح ، المنخل مسبقًا من خلال غربال. اطحن الخميرة الطازجة بأصابعك إلى فتات صغيرة واسكبها فوق الدقيق. نضع الوعاء مع المكونات في صانع الخبز ، ونغلق الغطاء ونختار برنامج خبز الخبز الرئيسي ، والذي يتضمن العجن والتدقيق والخبز. لوزن 750 جرامًا ، سيحدد صانع الخبز تلقائيًا الوقت لمدة ثلاث ساعات ونصف.
بالعافية!