خبز أبيض من العجين المخمر في صانع الخبز

0
4408
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 226.4 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 6 ساعات
البروتينات * 6.7 غ
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 61.9 جرام
خبز أبيض من العجين المخمر في صانع الخبز

إنه لمن دواعي سروري أن أشارككم وصفة رائعة لخبز أبيض عطري رائع مصنوع من العجين المخمر في صانع الخبز. تبين أن الخبز الأبيض مسامي وجيد التهوية ، مما يجعله مثاليًا لوجبة إفطار لذيذة أو أي وجبة أخرى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
قم بقياس الكمية المطلوبة من عجين الجاودار المخمر ، ضعه في وعاء عميق وقم بتغطيته بالماء الدافئ.
خطوة 2 من أصل 12
نخل نصف الكمية المطلوبة من دقيق القمح من الدرجة الأولى.
خطوة 3 من أصل 12
تخلط بلطف. شد الحاوية بغشاء ملتصق أو غطها بكيس بلاستيكي ، اتركها لفترة في مكان دافئ حتى يبدأ العجين المخمر في العمل.
خطوة 4 من أصل 12
بعد 2-3 ساعات ، سترتفع العجينة ويزداد حجمها بشكل ملحوظ.
خطوة 5 من أصل 12
ضعي العجينة برفق في وعاء آلة الخبز واسكبي الكمية المطلوبة من الزيت النباتي.
خطوة 6 من أصل 12
أضف حبيبات السكر والملح.
خطوة 7 من أصل 12
نخل الكمية المتبقية من دقيق القمح من الدرجة الأولى.
خطوة 8 من أصل 12
أغلق غطاء صانع الخبز. حدد البرنامج رقم 1 على لوحة الجهاز ، القشرة داكنة ، الوزن - 900 جرام. قم بتشغيل الجهاز. ستبدأ عملية العجن. وقت الطهي - 3 ساعات.
خطوة 9 من أصل 12
بعد انتهاء البرنامج ، أغلق الجهاز وافتح غطاء صانعة الخبز.
خطوة 10 من أصل 12
يُرفع الخبز بحذر ويُبرد تمامًا.
خطوة 11 من أصل 12
الخبز الأبيض العجين المخمر مسامي ورقيق.
خطوة 12 من أصل 12
يُقطّع خبز العجين المخمر الأبيض المعطر إلى شرائح ويُقدّم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *