عصير البتولا مع مصاصات البرباريس لفصل الشتاء

0
2639
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 199 سعرة حرارية
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 51.2 جرام
عصير البتولا مع مصاصات البرباريس لفصل الشتاء

البرباريس مألوفة للجميع لمذاقها اللامع المنعش. يمكن أيضًا استخدام هذه الحلوى للحفاظ على عصارة البتولا. سيضيفون الحلويات ويجعلون طعم المشروب أكثر وضوحًا ، وحتى لون العصير سيصبح أكثر إشراقًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
صفي عصارة البتولا من خلال قطعة قماش قطنية مطوية في طبقتين أو ثلاث طبقات ، ثم ضعيها في قدر وضعها على الموقد. يُغلى المزيج ، لكن لا تغلي.
خطوة 2 من 5
حرر البرباريس من الأغلفة.
خطوة 3 من 5
اغسل البرطمان وعقمه كما اعتدنا. بعد ذلك نقوم بتجفيف الحاوية جيدًا. نفعل نفس الشيء مع الغطاء. ضع الحلوى في الجرار ، أضف حامض الستريك.
خطوة 4 من 5
صب العصير المغلي في وعاء من الحلويات. نقوم بتشديده على الفور بغطاء جاف معقم. اقلب الحاوية رأسًا على عقب واترك العصير ليبرد في هذا الوضع.
خطوة 5 من 5
تذوب المستحلبات تدريجياً في العصير وتلونها قليلاً. نضع البرطمانات المبردة للتخزين في مكان بارد ومظلم. من المستحسن استخدام هذا الفراغ في غضون عام واحد.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *