عصير البتولا بالليمون والبرتقال لفصل الشتاء

0
2397
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 125 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 52.9 جرام
عصير البتولا بالليمون والبرتقال لفصل الشتاء

من بعض النواحي ، يشبه هذا العصير عصير الليمونادة: فهو يحتوي على حامض حامضي ونوتة برتقالية معطرة. يمكنك طي عصارة البتولا بهذه الطريقة بسرعة كبيرة. كل ما عليك فعله هو إحضاره ليغلي وإضافة ثمار الحمضيات المفرومة ووضعها كلها في برطمانات معقمة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
ضعي عصارة البتولا المصفرة في قدر ، وأضيفي السكر المحبب إليها ، واخلطيها. نضع الموقد ونغلي العصير.
خطوة 2 من أصل 6
أثناء تسخين العصير ، يتم غسل الليمون والبرتقال جيدًا. نقطعها إلى دوائر من نفس السماكة ، ثم نحرقها بالماء المغلي.
خطوة 3 من أصل 6
اغسل العلب وعقم بأي طريقة مناسبة وجفف جيدًا. نفعل نفس الشيء مع الأغطية.
خطوة 4 من أصل 6
ضع أكواب البرتقال والليمون في قاع كل برطمان. عادة ما يتم حساب ليمونة واحدة ودائرتين برتقالية لعلبة واحدة.
خطوة 5 من أصل 6
املأ برطمانات الحمضيات بعصارة البتولا المغلية. نغلق بأغطية جافة معقمة باستخدام مفتاح خاص. نقلب العلب رأسًا على عقب للتحقق من ضيقها ، وفي هذا الوضع نتركها لتبرد.
خطوة 6 من أصل 6
بعد التبريد ، قم بإزالة العصير في مكان مظلم بارد للتخزين. نقوم بتخزين عصارة البتولا بالحمضيات لمدة لا تزيد عن عام.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *