بشبرماك البقر في طباخ بطيء

0
1058
مطبخ الكازاخستانية
محتوى السعرات الحرارية 197 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 9.9 غرام
الدهون * 8.6 غرام.
الكربوهيدرات * 40.6 جرام
بشبرماك البقر في طباخ بطيء

الطباخ متعدد الوظائف يعطي العديد من الأطباق طعمًا جديدًا تمامًا ، ولا يُستثنى من ذلك بشبرماك. في الطباخ البطيء ، يصبح اللحم طريًا جدًا وتكون المعكرونة أكثر طراوة. نحن نحضر طبقًا من نودلز بشبر مقني ، حيث لا تستطيع كل ربة منزل أن تعجن عجينة لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 20
صب 2 لتر من الماء النظيف في وعاء متعدد الطهي.
خطوة 2 من أصل 20
يُشطف اللحم ويُقطّع إلى عدة قطع ويوضع في وعاء.
خطوة 3 من أصل 20
ضع أوراق الغار في وعاء.
خطوة 4 من أصل 20
ثم يضاف الفلفل الأسود.
خطوة 5 من أصل 20
أضف الملح حسب رغبتك.
خطوة 6 من أصل 20
يمكنك إضافة أي توابل أو بهارات إلى المرق.
خطوة 7 من أصل 20
أغلق غطاء الصك. اضبط برنامج الطهي ، الوقت 60 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سيتم طهي اللحم البقري في طباخ بطيء.
خطوة 8 من أصل 20
انقل اللحم البقري المطبوخ بملعقة مثقوبة من الوعاء إلى الطبق.
خطوة 9 من أصل 20
صفي المرق على منخل في وعاء منفصل.
خطوة 10 من أصل 20
قشر البصلات واشطفها واقطعها إلى حلقات رفيعة.
خطوة 11 من أصل 20
انقل البصل المفروم إلى وعاء متعدد الطهي ورشي الفلفل الأسود.
خطوة 12 من أصل 20
يُسكب البصل في الوعاء مع المرق ، حتى يتم تغطيته.
خطوة 13 من أصل 20
اضبط برنامج الطهي لمدة دقيقتين.
خطوة 14 من أصل 20
ثم ضعي البصل في طبق منفصل بملعقة مثقوبة.
خطوة 15 من أصل 20
صب ما تبقى من مرق اللحم في وعاء متعدد الطهي واضبط برنامج "Multichef" ، الوقت - 15 دقيقة ، درجة الحرارة -110 درجة مئوية. انتظر حتى يغلي الماء.
خطوة 16 من أصل 20
اسلقي نودلز بشبرماك في مرق مغلي حتى تنضج.
خطوة 17 من أصل 20
انقل المعكرونة الجاهزة بملعقة مشقوقة إلى أطباق مقسمة.
خطوة 18 من أصل 20
ضعي اللحم البقري المسلوق المقطّع إلى قطع فوق المعكرونة.
خطوة 19 من أصل 20
ضعي البصل المطهي على اللحم واسكبي المرق فوق كل شيء.
خطوة 20 من أصل 20
بشبرماك لحم البقر في طباخ بطيء جاهز. يمكنك تقديمها على الطاولة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *