بشبرماك لحم الخنزير مع البطاطس

0
1719
مطبخ الكازاخستانية
محتوى السعرات الحرارية 201.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 7.6 غرام
الدهون * 11.4 جرام
الكربوهيدرات * 23.9 جرام
بشبرماك لحم الخنزير مع البطاطس

سيصبح بشبرماك أكثر تغذية بإضافة لحم الخنزير والبطاطس. تذوق طبقًا منزليًا غنيًا وعطريًا. سيكون اللحم طريًا ويذوب في الفم. مناسب لقائمة غداء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة للطبق. يجب إذابة تجميد لحم الخنزير مسبقًا.
خطوة 2 من أصل 11
نغمس اللحم في قدر ونملأه بالماء ونغلي حتى يصبح طريًا. حوالي 1 ساعة.
خطوة 3 من أصل 11
عندما يغلي لحم الخنزير ، نخرجه ليبرد. نقوم بتنظيف البطاطس ونقطعها إلى قطع متوسطة ونرسل المرق الساخن الجاهز.
خطوة 4 من أصل 11
قطع اللحم المبرد إلى قطع متوسطة الحجم وأرسله مرة أخرى إلى المقلاة ، حيث يتم طهي البطاطس بالفعل.
خطوة 5 من أصل 11
يُضاف الفلفل الأسود وأوراق الغار إلى الطبق. نضيف الملح حسب الرغبة.
خطوة 6 من أصل 11
عندما يتشبع المرق برائحة التوابل ، يُسكب ملعقة واحدة في طبق منفصل.
خطوة 7 من أصل 11
أضف الخل إلى هذا الجزء الصغير من المرق. يقلب.
خطوة 8 من أصل 11
ننظف البصل ونقطعه إلى حلقات رفيعة ونغمره في سائل معطر بالخل. نتبل.
خطوة 9 من أصل 11
بعد ذلك ، أضف عصائر بشبرماك إلى المقلاة. يجب طهيها لمدة لا تزيد عن 7 دقائق ، لذلك من المهم غمر المنتج عندما تنضج البطاطس واللحوم جيدًا.
خطوة 10 من أصل 11
الخطوة التالية هي خفض مجموعة من الخضر إلى المنتجات.
خطوة 11 من أصل 11
ضعي الطبق العطري الساخن على طبق وأضيفي البصل المخلل جزئياً. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *