عجينة خالية من الخميرة للبيتزا مع الكفير في مقلاة

0
653
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 95 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 4.8 غرام
الكربوهيدرات * 21.6 جرام
عجينة خالية من الخميرة للبيتزا مع الكفير في مقلاة

يمكن صنع عجينة بيتزا الكفير محلية الصنع دون استخدام الخميرة في مقلاة. هذا خيار سريع وسهل لقاعدة لذيذة ومقرمشة. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ينخل الدقيق من خلال منخل حديدي. أضف الملح والصودا إلى المنتج الجاف. ليس من الضروري إطفاء الخل ، لأننا نستخدم منتج الحليب المخمر.
خطوة 2 من 5
نصنع انخفاضًا صغيرًا في الدقيق ونبدأ ببطء في صب الكفير هنا. اعجن على الفور.
خطوة 3 من 5
عندما نسكب المنتج بالكامل نضيف ملعقة أخرى من زيت الزيتون. نحن نمزج.
خطوة 4 من 5
اعجن العجينة بيديك حتى تتكون كتلة كثيفة وناعمة.
خطوة 5 من 5
افردي العجين النهائي. ضعيها في مقلاة واقليها على الجانبين لمدة دقيقتين.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *