خبز خالي من الخميرة في صانع خبز باناسونيك

0
3280
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 129.2 كالوري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 4.1 غرام
الكربوهيدرات * 22.6 جرام
خبز خالي من الخميرة في صانع خبز باناسونيك

عادة ما يتم تحضير الخبز الخالي من الخميرة ، باعتباره أكثر فائدة وصحيحة ، من خليط من نوعين من الدقيق ، يعتمدان على منتجات الحليب المخمر أو العجين المخمر. مثل هذا الخبز أقل ظهورًا في المظهر ، مقارنة بخبز الخميرة ، لكنه أكثر إرضاءً ، ويحتوي على سعرات حرارية أقل ويمتصه الجسم جيدًا. وخَبز هذا الخبز يستغرق وقتًا أقل. نخبز الخبز في صانع خبز باناسونيك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
سخني بعض الزيت النباتي في مقلاة واقلي بذور الكتان والسمسم فيها. تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً ورائحة لطيفة.
خطوة 2 من 5
في وعاء منفصل ، اخلطي قاعدة الحليب المخمر (الكفير ، الزبادي) مع العسل والزبدة بالكمية الموضحة في الوصفة. سخني هذه الكتلة قليلاً حتى تذوب الزبدة والعسل ، ثم اخلطوا جيدًا بمضرب.
خطوة 3 من 5
يمكن عجن عجينة الخبز الخالي من الخميرة في وعاء منفصل باليد ، مع خلط المكونات الجافة والسائلة. يمكنك أيضًا العجن في صانع الخبز Panasonic على برنامج Fast Bread لمدة 10 دقائق. للقيام بذلك ، قم بصب كمية محددة من جميع المكونات الجافة (الدقيق والملح والصودا ومسحوق الخبز) في وعاء ماكينة الخبز ، وصب قاعدة العجين السائلة المحضرة وأغلق غطاء الجهاز. اضبط البرنامج والوقت المحددين.
خطوة 4 من 5
إذا قمت بعجن العجينة يدويًا ، فقم بنقلها إلى وعاء صانع الخبز. اخبز الخبز الخالي من الخميرة في برنامج Baking - Cupcake. سيتم تعيين الوقت افتراضيًا - ساعة واحدة و 10 دقائق.
خطوة 5 من 5
قم بتبريد الخبز المخبوز الخالي من الخميرة ، وقم بتغطيته بمنشفة ، ويمكنك تقطيعه وتقطيعه وتقديمه.

خبز سعيد ولذيذ!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *