كيك اسفنجي 12 ملاعق

0
649
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 117.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 5 غرام
الدهون * 5.6 جرام
الكربوهيدرات * 23.9 جرام
كيك اسفنجي 12 ملاعق

المكونات الرئيسية لصنع عجينة البسكويت التقليدية هي بيض الدجاج والسكر المحبب ودقيق القمح. أريد أن أوصي بوصفة 12 ملعقة بسكويت. هذه الوصفة سهلة التحضير عندما لا يكون لديك ميزان مطبخ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اكسر البيض المبرد في وعاء الخلاط ، أضف قليلًا من الملح وابدأ في الخفق بسرعة منخفضة ، مع زيادة السرعة تدريجيًا. يضاف السكر المحبب ويضرب حتى يصبح رغوة بيضاء سميكة. أضف عصير الليمون واستمر في الخفق. صب زيت عباد الشمس في تيار رفيع.
خطوة 2 من أصل 4
يُمزج مسحوق الخبز ودقيق القمح في وعاء منفصل. ينخل في وعاء الخلاط ويخلط جيدًا باستخدام الخلاط حتى يصبح ناعمًا. يضاف الحليب ويقلب مرة أخرى بالخلاط على سرعة متوسطة.
خطوة 3 من أصل 4
يُدهن طبق الخبز بقليل من الزبدة. انقل العجينة برفق ، وافردها على السطح بالكامل. سخني الفرن جيدًا وضعي طبق الخبز. اخبزي البسكويت على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 4
يبرد البسكويت الجاهز تمامًا. حضري كريمة زينة محايدة وغطي البسكويت بها. اشطف الفراولة والنعناع جيدًا واتركها تجف. نقطع الفراولة إلى شرائح رفيعة ونفرم النعناع ناعماً. زيّني حول محيط البسكويت بالكامل. قدم البسكويت الجاهز.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *