كعكة إسفنجية لللفائف

0
647
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 212.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 10.4 جرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 44.3 جرام
كعكة إسفنجية لللفائف

ماذا يمكن أن يكون أكثر نعومة من لفائف البسكويت؟ يمكننا أن نقول بثقة كبيرة أن تحضير الحلوى المقدمة إلى انتباهك هو خيار مربح للجانبين لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة والذين لا يريدون قضاء الكثير من الوقت والجهد في صنع مثل هذه الأطعمة الشهية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
ضع البيض في وعاء عميق ، وافصل البياض عن الصفار. اخفقي صفار البيض جيدًا حتى يصبح رغويًا ، وامزجيهم مع السكر. من الأفضل استخدام الخلاط لهذه الأغراض.
خطوة 2 من 8
في وعاء آخر ، اخفقي البياض حتى يصبحوا رغوة متماسكة ، واخلطيهم أيضًا مع ستين جرامًا من السكر.
خطوة 3 من 8
يُمزج البياض والصفار المخفوق برفق مع التحريك قليلاً بملعقة.
خطوة 4 من 8
نخل الدقيق ونخلطه مع البيكنج بودر ، ثم نرسله إلى خليط صفار البروتين. امزج كل شيء بعناية.
خطوة 5 من 8
نغطي طبق الخبز بورق البرشمان ، نسكب العجين ونوزعه بالتساوي على سطح القالب.
خطوة 6 من 8
في فرن محمى على 180 درجة ، نرسل عجينتنا لمدة 10 دقائق.
خطوة 7 من 8
بعد الوقت المحدد ، نخرج البسكويت من الفرن ونضعه على منشفة ونلفه.
خطوة 8 من 8
افتحي اللفافة المبردة وادهنها بالداخل بحشوتك المفضلة ، ثم لفها مرة أخرى وقدمها على الطاولة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *