بسكويت الخشخاش

0
685
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 239.5 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8.4 غرام
الدهون * 12.4 جرام
الكربوهيدرات * 38.3 جرام
بسكويت الخشخاش

سيكون بسكويت الخشخاش المعطر بلا شك تسليط الضوء الحقيقي على الحلوى الخاصة بك. فقط تخيل هذه القرمشة اللطيفة من بذور الخشخاش جنبًا إلى جنب مع المذاق الحلو اللذيذ للسلع المخبوزة محلية الصنع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
افصل البياض عن الصفار. اخفقي الصفار بنصف السكر حتى يتم الحصول على كتلة بيضاء سميكة.
خطوة 2 من أصل 7
في وعاء جاف منفصل ، اخفقي البياض حتى تصلب القمم ، أضيفي السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
خطوة 3 من أصل 7
صب الصفار المخفوق في كتلة البروتين في أجزاء.
خطوة 4 من أصل 7
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز ، يُنخل ويُخلط مع بذور الخشخاش ويُضاف إلى البيض المخفوق ويُحرّك.
خطوة 5 من أصل 7
تذوب الزبدة ، تبردها وتضاف تدريجياً إلى العجينة ، تقلب جيداً بملعقة.
خطوة 6 من أصل 7
يُغطى الجزء السفلي من القالب بورق الخبز ، ويُسكب في العجينة. سخني الفرن على 180 درجة ، اخبزي البسكويت لمدة 40-45 دقيقة.
خطوة 7 من أصل 7
دع البسكويت يبرد في القالب ، ثم يمكنك البدء في تشكيل الكعك أو مجرد الاستمتاع بالبسكويت مع قليل من الشاي.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *