كعكة إسفنجية لـ 8 بيضات

0
2140
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 210.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 8.8 جرام
الدهون * 6.3 غرام
الكربوهيدرات * 37.8 جرام
كعكة إسفنجية لـ 8 بيضات

وصفة البسكويت المصنوعة من ثماني بيضات تسمى بحق مثالية. تعتبر المخبوزات الشعبية مفيدة للكعك والحلويات الأخرى. أيضا ، يمكن تقديم الطعام الشهي مع الشاي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يخفق البيض بالخلاط حتى تتكون رغوة بيضاء رقيقة. أضف السكر تدريجيًا إلى كتلة البيض الرقيقة. نواصل العمل مع الخلاط حتى يذوب المكون الجاف تمامًا.
خطوة 2 من أصل 4
ينخل الدقيق ويخلط الآن العجين بملعقة. نحن نفعل ذلك بعناية ، من الأسفل إلى الأعلى. نستمر في التحرك حتى تصبح العجينة ناعمة وجيدة التهوية.
خطوة 3 من أصل 4
دهن صينية الخبز بالزبدة. يمكن رش القاع قليلاً بالسكر. هذا سيمنع البسكويت من الاحتراق. نسكب العجينة ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة. نخبز عند درجة حرارة 180 درجة.
خطوة 4 من أصل 4
نترك البسكويت يبرد قليلاً ويوضع في طبق مسطح. المخبوزات جاهزة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *