كعكة إسفنجية على ماء مغلي بدون بيض

0
1674
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 179.3 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 9.8 جرام
الكربوهيدرات * 31.6 جرام
كعكة إسفنجية على ماء مغلي بدون بيض

يُعتقد أنه لا يمكن صنع كعكة إسفنجية ناعمة إلا من البيض. ومع ذلك، هذا ليس صحيحا تماما. إذا لم يكن هناك بيض في المطبخ ، يمكنك طهي كعكة إسفنجية جيدة التهوية في الماء المغلي بدون بيض حسب هذه الوصفة. يستخدم مكونات بسيطة ومألوفة ولا يستغرق الكثير من الوقت لصنع البسكويت. استخدمه لصحتك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغلي الماء في قدر. أثناء تسخين الماء ، نخل الدقيق في وعاء عميق منفصل. أضف دقيق الكاكاو وصودا الخبز والسكر إلى الدقيق. اخلطي المكونات الجافة برفق.
خطوة 2 من أصل 4
أضف المايونيز والحليب والزيت النباتي إلى المكونات الجافة. تخلط جميع المكونات جيدًا ، لتحقيق تناسق متجانس. ثم صب الماء المغلي في العجينة ، واخلطي كل شيء جيدًا مرة أخرى.
خطوة 3 من أصل 4
يُغطى طبق الخبز بالرق ، ويُسكب العجينة المحضرة فيه. في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 170 درجة ، أرسل النموذج مع العجينة. اخبز لمدة ساعة تقريبًا ، تحقق من الاستعداد بالمباراة.
خطوة 4 من أصل 4
نرفع البسكويت الجاهز في الماء المغلي بدون بيض من القالب ، نتركه يبرد قليلاً. يمكن استخدام البسكويت لصنع أنواع مختلفة من الكعك والأطباق الشهية الأخرى. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *