بسكويت الحليب المكثف

0
1094
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 194.9 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 6.8 جرام
الدهون * 5.3 غرام
الكربوهيدرات * 36.1 غرام
بسكويت الحليب المكثف

كعكة إسفنجية بالحليب المكثف هي كعكة عطرية ممتازة ذات قوام كثيف لكن ناعم. البسكويت سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الجهد. المكونات المستخدمة للخبز المنزلي غير مكلفة ويمكن العثور عليها في ثلاجة ربة منزل مقتصد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق.
خطوة 2 من 9
يضاف الملح ويخفق بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رقيقًا.
خطوة 3 من 9
يُسكب الحليب المكثف ويُقلب بالخلاط.
خطوة 4 من 9
تذوب الزبدة في الميكروويف أو حمام مائي وتسكب في كتلة البيض. تخلط جيدا مع الخلاط بسرعة منخفضة.
خطوة 5 من 9
باستخدام غربال ، نخل دقيق القمح والبيكنج بودر في كتلة البيض.
خطوة 6 من 9
باستخدام الخلاط ، قم بإحضار الكتلة إلى تناسق متجانس. يضاف سكر الفانيليا ويقلب مرة أخرى.
خطوة 7 من 9
تحضير طبق للخبز. غطي بورق الخبز ، وانقل العجين بعناية. وزعي العجينة بالتساوي باستخدام ملعقة سيليكون. ضعي الشكل في فرن مسخن واخبزيه لمدة نصف ساعة على 180 درجة.
خطوة 8 من 9
تحقق من جاهزية البسكويت باستخدام سيخ خشبي - يجب أن يكون جافًا. أخرج الطبق الساخن من الفرن برفق واتركه يبرد لمدة 30 دقيقة. ثم قم بإزالة الكعكة الإسفنجية بعناية من القالب.
خطوة 9 من 9
قدم البسكويت الجاهز.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *