كعكة إسفنجية مع كريمة حامضة

0
1571
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 227.1 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5 غرام
الدهون * 8.6 غرام.
الكربوهيدرات * 42.9 جرام
كعكة إسفنجية مع كريمة حامضة

تبين أن الكعكة الإسفنجية المطبوخة بالقشدة الحامضة تكون أكثر طراوة ورقيقة. جرب خيار الطهي هذا. يعد الخبز مناسبًا ليس فقط كقاعدة للحلوى ، ولكن أيضًا كطعام شهي مستقل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
قبل الطهي ، يجب إخراج جميع المنتجات من الثلاجة مسبقًا بحيث تكون في درجة حرارة الغرفة. يخفق البيض مع الملح والسكر والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خطوة 2 من أصل 4
أضيفي القشدة الحامضة ونخل الدقيق والبيكنج باودر. اخفقي حتى تصبح العجينة ناعمة ورقيقة. يجب إذابة السكر تمامًا. لكن من المهم عدم الخفق لفترة طويلة ، حتى لا يكون للبيض وقت للاستقرار.
خطوة 3 من أصل 4
يُسكب البسكويت في قالب ويُخبز لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج. درجة حرارة الفرن المناسبة 180 درجة.
خطوة 4 من أصل 4
نخرج البسكويت ونتركه يبرد قليلاً ويمكن تقديمه. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *