كعكة إسفنجية على اللبن

0
2134
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 183.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.9 غرام
الدهون * 4.3 غرام
الكربوهيدرات * 37.2 جرام
كعكة إسفنجية على اللبن

ستساعدك وصفة كعكة الإسفنج الزبادي البسيطة والسهلة على تحضير حلوى جيدة للأطفال أو قاعدة لكعكة أو فطيرة. هذه الوصفة بسيطة جدًا ولذيذة ، لذا تأكد من تجربة صنع البسكويت وفقًا لهذه الوصفة ، أو على الأقل تناولها على متن الطائرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُمزج البيض واللبن والسكر الحبيبي في وعاء منفصل. قلّب المكونات معًا وتأكد من إضافة سكر الفانيلين أو الفانيليا.
خطوة 2 من 5
تذوب الزبدة في قدر أو حمام مائي. دع الزبدة تبرد قليلاً ، إذ لا يمكنك إضافة الزبدة الساخنة إلى البيض.
خطوة 3 من 5
عندما تصبح الزبدة باردة وفاترة ، أضيفيها إلى وعاء خليط البيض واللبن وقلبي جيدًا.
خطوة 4 من 5
يُنخل الدقيق جيداً في وعاء يحتوي على قاعدة سائلة ويُعجن عجينة البسكويت بملعقة أو ملعقة.
خطوة 5 من 5
تُسكب عجينة البسكويت في صينية الخبز ويفضل أن تكون مصنوعة من السيليكون. أرسل قطعة العمل إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة واتركه لمدة أربعين دقيقة ، حتى يصبح طريًا.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *