كعكة إسفنجية بالكاسترد
0
1089
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
141.8 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
4.9 غرام
الدهون *
2.9 غرام
الكربوهيدرات *
28.7 جرام
كعكة إسفنجية مع الكاسترد هي مناسبة رائعة لجمع جميع أفراد الأسرة معًا على طاولة واحدة. لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداد هذه الحلوى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور بسهولة على جميع المكونات الضرورية في صناديق أي ربة منزل.
مكونات
عملية الطهي
في غضون ذلك ، لنعد الكريم. للقيام بذلك ، صب الحليب الممزوج بالسكر في المقلاة ، وحرك الكتلة باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا. في وعاء منفصل ، من الضروري الجمع بين بيضتين وستين جرامًا من الدقيق ، وخلط كل شيء جيدًا. يُمزج نصف جزء من الحليب الدافئ مع مزيج دقيق البيض ويُمزج كل شيء. ثم يجب سكب الكتلة الناتجة مرة أخرى في المقلاة. نحن نطبخ كل شيء حتى تتكاثف الكتلة. افركي الثمار المقشرة على مبشرة واخلطيها مع الكريمة النهائية.
