بسكويت كلاسيك

كيك فرن
كعكة إسفنجية بالحليب المكثف وكريمة الزبدة

يتم جمع الكعكة وفقًا لهذه الوصفة من بسكويتين - أبيض وشوكولاتة ، مخبوز مع إضافة الكاكاو. الطبقة الكريمية محضرة من الحليب المكثف المسلوق والعادي وكذلك زبدة البقر ولا يجب استبدالها بالسمن. لعجينة البسكويت ، من المهم استخدام البيض الطازج في درجة حرارة الغرفة ، والتي يمكن خفقها بسهولة إلى القوام المطلوب. الوصفة ليس من الصعب تحضيرها ، إلا أنها تتطلب بعض المهارات في العمل مع عجينة البسكويت. ولكن حتى لو لم تخبز البسكويت من قبل ، فإنه لا يزال يستحق المحاولة ، لأنه لا توجد كعكة من المتجر يمكن أن تحل محل الكعك اللذيذ محلي الصنع. زيّني وجه وجوانب الكيك بالشكل الذي تريده.

مكونات: للقشدة: حليب مكثف مسلوق ، حليب مكثف ، زبدة ، للبسكويت: مسحوق خبز ، فانيلين ، دقيق قمح ، سكر حبيبات ، ماء ، ملح ، مسحوق كاكاو ، بيض ، للتشريب: ، قهوة مطحونة طبيعية ، سكر حبيبي