قاعدة كيك اسفنجية في الفرن

0
313
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 217.8 كالوري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 12.3 غرام
الدهون * 7.4 غرام
الكربوهيدرات * 42.2 جرام
قاعدة كيك اسفنجية في الفرن

ستصبح الكعكة الإسفنجية وفقًا لهذه الوصفة طويلة ورقيقة ولذيذة. غالبًا ما يتم اختيار الكعكة الإسفنجية للكعك ، لأنها مبللة تمامًا وتتحول الحلوى إلى طرية وطرية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اكسري البيض في وعاء كبير. ابدأ في خفق البيض أولاً بسرعات الخلاط المنخفضة ، ثم زد السرعة تدريجيًا.
خطوة 2 من أصل 6
عندما يتحول البيض إلى رغوة خفيفة ورقيقة ، ابدأ في إضافة السكر.
خطوة 3 من أصل 6
ثم نضيف البيكنج بودر إلى الدقيق ونخل هذا الخليط ونضيفه في أجزاء إلى وعاء.
خطوة 4 من أصل 6
بعد إضافة الدقيق ، اعجن العجينة بملعقة ، بحركات لطيفة وهادئة من الأسفل إلى الأعلى.
خطوة 5 من أصل 6
دهن طبق الخبز بالزبدة ، ضعي العجينة فيه.
خطوة 6 من أصل 6
تُخبز الكعكة الإسفنجية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة. يجب أن يكون سطح البسكويت النهائي بنيًا ومرنًا. لا تفتح الفرن على الفور ، فقد يسقط البسكويت. تبرد في المقلاة ، ثم أخرجها بعناية وضعها على الرف السلكي.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *